Wighard Strehlow é um dos principais divulgadores modernos da medicina inspirada em Hildegard von Bingen, uma abadessa e curadora do século XII. Ele sistematizou e popularizou os ensinamentos dela, adaptando-os para a vida contemporânea.
Aqui vai um resumo claro da medicina de Santa Hildegarda segundo Strehlow:
🌿 Princípios fundamentais
O ser humano é visto como uma unidade de corpo, mente e espírito.
A saúde depende do equilíbrio natural entre esses três aspectos.
A doença surge quando há desequilíbrio, muitas vezes ligado a estilo de vida e emoções.
🍽️ Alimentação como base da cura
Strehlow enfatiza muito a dieta hildegardiana:
Alimentos centrais:
Espelta (trigo ancestral) → considerado o alimento mais completo
Funcho → melhora digestão e reduz toxinas
Maçã, castanha, ervas naturais
Evitar:
Açúcar refinado
Alimentos industrializados
Excesso de carne de porco
👉 A alimentação é vista como o principal remédio diário.
🌱 Uso de plantas medicinais
Preparações com ervas, chás e especiarias
Uso de ingredientes simples (funcho, galanga, absinto, etc.)
Tratamentos naturais para digestão, inflamações e imunidade
🧘 Estilo de vida equilibrado
Inclui:
Ritmo de vida harmonioso
Sono adequado
Exercício moderado
Controle do stress
Strehlow reforça que hábitos diários são mais importantes que tratamentos pontuais.
💛 Dimensão emocional e espiritual
Emoções negativas (raiva, inveja, tristeza) afetam diretamente o corpo
Cultivar alegria, fé e serenidade faz parte do tratamento
A espiritualidade é considerada essencial para a cura completa
🔥 Métodos terapêuticos específicos
Jejum moderado (não extremo)
Sangrias leves (em contextos específicos tradicionais)
Remédios naturais à base de ervas e minerais
🧠 Ideia central
A proposta de Strehlow é simples:
A saúde vem de viver em harmonia com a natureza e consigo mesmo.
Aqui vai uma explicação dos principais alimentos na medicina de Santa Hildegarda segundo Wighard Strehlow, com foco no efeito que cada um teria no corpo:
🌾 Alimentos principais e seus efeitos
🌾 Espelta (o alimento central)
- Considerado o melhor cereal por Hildegard von Bingen
- Fácil digestão e muito nutritivo
-
Fortalece:
- sangue
- músculos
- sistema imunitário
- Ajuda na energia e clareza mental
👉 Base da alimentação (pão, papas, massas)
🌿 Funcho
- Um dos mais importantes remédios naturais
-
Ajuda:
- digestão
- gases e inchaço
- fígado
- Tem efeito desintoxicante suave
👉 Pode ser usado em chá, sementes ou cozinhado
🍎 Maçã
- Equilibra o sistema digestivo
-
Ajuda a:
- limpar o organismo
- melhorar a flora intestinal
- Considerada um alimento “harmonizador”
👉 Melhor cozida ou assada (mais fácil de digerir)
🌰 Castanha
- Fonte de energia limpa
-
Fortalece:
- cérebro
- nervos
- Boa alternativa a outros hidratos mais pesados
👉 Indicada para fadiga mental
🌿 Galanga (tempero medicinal chave)
- Muito valorizada por Strehlow
-
Atua em:
- coração
- circulação
-
Pode ajudar em:
- ansiedade
- fraqueza cardíaca leve
👉 Usada em pó como especiaria
🌿 Salsa
- Ajuda rins e eliminação de líquidos
-
Tem efeito:
- diurético
- purificador
🌿 Absinto
- Usado com moderação
-
Estimula:
- digestão
- fígado
- Tradicionalmente usado em curas sazonais
🧄 Alho
- Antibacteriano natural
-
Ajuda:
- circulação
- sistema imunitário
👉 Usado com moderação (pode ser “forte” para alguns)
🧅 Cebola
- Aquece o corpo
- Pode ajudar na circulação
- Mas em excesso pode gerar irritação intestinal
🍯 Mel
- Melhor alternativa ao açúcar
- Nutritivo e mais natural
-
Ajuda na:
- imunidade
- energia
⚠️ Alimentos a evitar (segundo Hildegarda)
- Carne de porco → considerada prejudicial ao equilíbrio
- Morangos → vistos como “nocivos” para o organismo
- Ameixas cruas → podem enfraquecer digestão
- Alimentos industrializados → completamente desaconselhados
🧠 Ideia-chave da alimentação
Na visão de Strehlow:
Os alimentos não são só nutrição — são medicina diária.
Perfeito — aqui vai um menu completo de 1 dia segundo a medicina de Wighard Strehlow, inspirado nos princípios de Hildegard von Bingen:
🌅 Pequeno-almoço
Papa de espelta + maçã cozida + funcho
Papa de espelta (cozida em água ou leite vegetal)
Maçã cozida com canela
Chá de funcho
👉 Benefícios:
Aquece o sistema digestivo
Dá energia estável
Prepara o intestino para o dia
🌿 Meio da manhã
Chá + castanhas
Chá de funcho ou ervas
3–5 castanhas cozidas ou assadas
👉 Benefícios:
Sustenta energia mental
Evita picos de fome
🍽️ Almoço
Prato principal equilibrado
Sopa leve de legumes (com funcho ou salsa)
Espelta (em grão ou massa)
Legumes cozidos (cenoura, abóbora, curgete)
Tempero com galanga + ervas
👉 Opcional:
Pequena porção de carne leve (frango ou peixe)
👉 Benefícios:
Nutrição completa
Fácil digestão
Suporte ao fígado e intestino
☕ Lanche da tarde
Maçã assada + chá
Maçã assada com especiarias
Chá de ervas
👉 Benefícios:
Equilibra a flora intestinal
Evita desejo por açúcar
🌙 Jantar (leve!)
Sopa + pão de espelta
Sopa simples de legumes
Pão de espelta
Chá digestivo (funcho ou ervas)
👉 Benefícios:
Facilita o sono
Não sobrecarrega digestão
🌿 Dicas importantes (segundo Strehlow)
Comer com calma e consciência
Preferir alimentos quentes e cozinhados
Evitar comer tarde à noite
Usar especiarias como “remédio diário”
Manter regularidade nos horários
⚖️ Resultado esperado
Seguindo este tipo de alimentação:
Melhor digestão
Mais energia estável
Menos inflamação
Maior equilíbrio emocional
